Desayunos saludables: fáciles y rápidos de hacer
Curso realizado: Curso de Coaching nutricional
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Muchos aseguran que el desayuno es la comida más importante del día, pero en la realidad prestamos poca atención a lo que comemos en las mañanas, hoy en Deusto Salud Opiniones te traemos algunas recetas que pueden servirte de ayuda.
Cuando nos levantamos, siempre estamos en constante lucha contra el reloj y comemos lo primero que encontramos, ya sea un café, un pan o cereal. Un desayuno debería ser algo en lo que nos esforzamos, sin embargo, es común escuchar que niños y adultos habitualmente no desayunan bien. Acostarnos tarde y comer siempre lo mismo hace que el apetito se pierda. Un desayuno con prisa es equivalente a un mal desayuno. Te traemos en Deusto Salud Opiniones ideas fáciles y rápidas de desayunos saludables que puedes hacer en casa.
¿No sabes cómo variar el desayuno diario? Aquí te dejamos algunas opciones de desayunos sanos:
- Lunes: avena y frutos secos
- Martes: yogur natural y trocitos de manzana
- Miércoles: yogur natural y tostadas
- Jueves: leche, barra de cereales y fruta
- Viernes: zumo natural y sándwich de jamón y queso
- Sábado: Batido de frutas, huevos, y tostada
- Domingo: Tortitas de avena con fruta
Las tostadas son un complemento ideal, te dejamos 4 formas de combinarlas para un desayuno saludable.
¿Qué debe incluir un desayuno saludable?
- Olvida la bollería; tiene exceso de azúcar y grasas saturadas. Déjalo solo para ocasiones especiales.
- Debe incluir alimentos de diferentes grupos: lácteos (leche semi desnatada, omega 3, bebida de soja), cereales sin azúcar, avena, pan o proteína (huevo, queso, yogur)
- Fruta: puedes tomarla en zumo o entera, aunque esta última opción siempre es preferible ya que conserva la fibra que se pierde en el zumo
Un desayuno saludable debe aportar un 20% de energía total en el día. No hace falta que las tomes de una vez. Puedes dividirlo en dos tomas repartidas a lo largo de la mañana. Si desayunamos bien, tendremos la energía necesaria para afrontar el día a día y no llegar a la comida muertos de hambre. Sobre todo, evita alimentos ultra procesados como las galletas o bollería industrial.
Ahora que tienes ideas para cada día un desayuno saludable, cuéntanos en Deusto Salud Opiniones cómo te parecieron y que cambios has notado iniciando tu día con buena alimentación.
Curso de Coaching nutricional
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